Carta de noche
Our Menu
Para abrir boca
Foie de pato caramelizado con reducción de PX
21 €
Tartar de vieiras sobre base de crema de guisantes y vinagreta de cítricos
18 €
Queso Idiazabal ahumado con pasas
10,50 €
Crujiente de queso camembert con mermelada de tomate
12 €
Croquetas de jamón (8 uds.)
12 €
Croquetas cabrales y cebolla caramelizada (8uds.)
13,50 €
Surtido de croquetas (12 uds.)
6 uds. de croquetas de jamón y 6 uds. de croquetas de queso cabrales con cebolla caramelizada
18,50 €
Medio surtido de croquetas (6 uds.)
3 uds. de croquetas de jamón y 3 uds. de croquetas de queso cabrales con cebolla caramelizada
11,50 €
Huevos rotos con paleta ibérica y aceite con trufa
17 €
Huevos rotos con gulas y gambas
16 €
Curry de langostinos y arroz basmati
17,50 €
De la huerta
Ensalada de tomate rosa con burrata y aceite de albahaca
Tomate, burrata, aceitunas negras y albahaca
14,50 €
Ensalada de ventresca
Ventresca, pimiento rojo, tomate y cebolla morada
14,80 €
Ensaladilla rusa
12 €
Ensalada mixta
9 €
Flores de alcachofa con paleta ibérica
18 €
Nuestros arroces
Arroz con faisán y boletus (para 2 pax)
36 €
Arroz marinero (para 2 pax)
36 €
Arroz de verduras (para 2 pax)
36 €
Carnes y brasas
Rabo de toro estofado
24,50 €
Carpaccio de solomillo de cebón
Con rúcula, alcaparras y queso parmesano
24 €
Steak tartar de solomillo de vaca
28 €
Entrecot de vaca madurada
28 €
Solomillo de vaca madurada
29,50 €
Chuletón de vaca madurada (1/2 kg aprox.)
30 €
Chuletón de vaca madurada (1 kg aprox.)
58 €
Cuarto de cabrito asado
48 €
Hamburguesa gourmet
Pan brioche, carne roja, bacon, queso cheddar, huevo, rúcula, tomate, cebolla, mahonesa
12 €
De agua salada
Bacalao a la bilbaína
22,50 €
Lubina a la plancha con bilbaína
22,50 €
Sepia a la plancha con alioli negro
20,50 €
Calamar de anzuelo a la andaluza
18 €
Puntillitas del sur a la andaluza
16 €
Para acompañar
Ración de pan
0,80 €
Ración pan sin gluten
1,40 €
Ración de patatas fritas
4,50 €
Para los más pequeños
Para niños y niñas hasta de hasta 12 años
Arroz a la cubana
7 €
Espaguetis boloñesa
7 €
Lomo plancha
7 €
Delicias de pollo
7,50 €
¡A por el postre!
Tarta de queso con mermelada de frambuesa
6,50 €
Blondie de chocolate blanco con helado de frutos del bosque
6,50 €
Coulant de chocolate con helado
6,50 €
Tarta de crema de orujo
6,50 €
Torrija caramelizada de sobao pasiego
6,50 €
Flan casero
4 €
Arroz con leche
4 €
Copa de helado ( 2 bolas)
Sabores: chocolate, vainilla, menta chocolate, frutos del bosque
4 €
Cafés e infusiones
Café solo
1,50 €
Café con leche
1,50 €
Café cortado
1,50 €
Café con hielo
1,50 €
Café bombón
1,80 €
Café cortado con Baileys
1,80 €
Carajillo
2,80 €
Infusiones
1,50 €
Infusiones Roibos
1,70 €
Vinos Rioja
Marqués de Murrieta 2019
32 €
Luis Cañas Crianza 2020
22 €
Ramón Bilbao Crianza
19 €
Edulis Crianza 2019
18 €
Vinos Ribera
Matarromera
30 €
Pinna Fidelis
19,50 €
Condado de Oriza Crianza
20 €
Condado de Oriza Roble
18 €
Mucho Más (Blend, Tempranillo)
18 €
Legaris
18 €
Fuentespina
17 €
Vinos Mencía
Cuatro Pasos
18 €
Vinos Rueda
Palacio de Bornos
17 €
La seca 2020
17 €
Vinos Godello
Ponte Da Boga
22 €
Mara Martín
21 €
Vinos Albariño
Martin Codax 2020
20 €
Camiño do Rei
19,50 €
Bienbebido
17 €
Vinos Rosados
Finca La Sierpe
16 €
Vinos Semidulces
Palacio de Bornos Frizze
18 €
La Niña De Mis Ojos
18.50 €
IVA incluido
Este local dispone de recipientes para que los clientes puedan llevarse la comida sobrante. Desde el 1 de enero de 2023 es obligatorio el cobro por recipientes plásticos de un solo uso (Art. 55 Ley 7/2022 de abril) Su precio estará reflejado en el ticket de manera separada.