Carta de día
Our Menu
Para abrir boca
Foie de pato caramelizado con reducción de PX y mermelada de frambuesa
21 €
Tartar de vieiras sobre base de crema de guisantes
18 €
Queso Idiazabal ahumado con pasas
10,50 €
Crujiente de queso camembert con mermelada de tomate
12 €
Croquetas de jamón (8 uds.)
12 €
Croquetas de cabrales y cebolla caramelizada (8uds.)
13,50 €
Surtido de croquetas (12 uds.)
6 uds. de croquetas de jamón y 6 uds. de croquetas de queso cabrales con cebolla caramelizada
18,50 €
Medio surtido de croquetas (6 uds)
3 uds. de croquetas de jamón y 3 uds. de croquetas de queso cabrales con cebolla caramelizada
11,50 €
Huevos rotos con gulas y gambas
16 €
Huevos rotos con paleta ibérica y aceite con trufa
17 €
Curry de langostinos y arroz basmati
17,50 €
De la huerta
Ensalada de tomate rosa con burrata
Tomate, burrata, aceitunas negras y albahaca
14,50 €
Ensalada de ventresca
Ventresca, tomate, pimiento rojo y cebolla morada
14,80 €
Ensaladilla rusa
12 €
Ensalada mixta
9 €
Flores de alcachofa con paleta ibérica (4 uds.)
18 €
Nuestros arroces
Arroz de faisán y boletus (para 2 pax)
36 €
Arroz marinero (para 2 pax)
36 €
Arroz de verduras (para 2 pax)
36 €
Carnes y brasas
Rabo de toro estofado
24,50 €
Carpaccio de solomillo de cebón
Con rúcula, alcaparras y queso parmesano
24 €
Entrecot de vaca madurada
28 €
Solomillo de vaca madurada
29,50 €
Chuletón de vaca madurada (1/2 kg aprox.)
30 €
Chuletón de vaca madurada (1 kg aprox.)
58 €
Chuletitas de cordero lechal (6 uds.)
26 €
Cuarto de cabrito asado
51 €
De agua salada
Bacalao a la bilbaína
22,50 €
Lubina a la plancha con bilbaína
22,50 €
Sepia a la plancha con alioli negro
20,50 €
Para acompañar
Ración de pan
0,80 €
Ración de pan sin gluten
1,40 €
Ración de patatas fritas
4,50 €
Para los más pequeños
Para niños y niñas hasta de hasta 12 años
Arroz a la cubana
7 €
Espaguetis boloñesa
7 €
Lomo a la plancha
7 €
Delicias de pollo
7,50 €
¡A por el postre!
Tarta de queso con mermelada de frambuesa
6,50 €
Tarta de crema de orujo
6,50 €
Tarta de zanahoria
6,50 €
Coulant de chocolate con helado
6,50 €
Torrija caramelizada de sobao pasiego
6,50 €
Flan casero con nata
4 €
Arroz con leche
4 €
Copa de helado (2 bolas)
Sabores: vainilla, chocolate, frutos del bosque o menta chocolate
4 €
Cafés e infusiones
Café solo
1,50 €
Café con leche
1,50 €
Café cortado
1,50 €
Café con hielo
1,50 €
Café bombón
1,80 €
Café cortado con Baileys
1,80 €
Carajillo
2,80 €
Infusiones
1,50 €
Infusiones Roibos
1,70 €
Vinos Rioja
Marqués de Murrieta 2019
32 €
Luis Cañas Crianza 2020
22 €
Ramón Bilbao Crianza
19 €
Edulis Crianza 2019
18 €
Vinos Ribera
Matarromera
32 €
Pinna Fidelis Roble
19,50 €
Condado de Oriza Crianza
20 €
Condado de Oriza Roble
18 €
Mucho Más (Blend, Tempranillo)
18 €
Legaris
18 €
Fuestespina
17 €
Vinos Mencía
Cuatro Pasos
18 €
Vinos Rueda
Palacio de Bornos
17 €
La seca 2020
17 €
Vinos Godello
Mara Martín
21 €
Vinos Albariño
Martín Codax 2020
20 €
Camiño do Rei
19,50 €
Bienbebido
17 €
Vinos Rosados
Finca La Sierpe
16 €
Vinos Semidulces
Palacio Bornos Frizze
18 €
La Niña de Mis Ojos
18.50 €
IVA incluido
Este local dispone de recipientes para que los clientes puedan llevarse la comida sobrante. Desde el 1 de enero de 2023 es obligatorio el cobro por recipientes plásticos de un solo uso (Art. 55 Ley 7/2022 de abril) Su precio estará reflejado en el ticket de manera separada.
Este sitio web utiliza cookies para proporcionarle la mejor experiencia en línea. Al utilizar nuestro sitio web, acepta el uso de cookies. Más información.
×